Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Los beneficios de la planta provienen del extracto de su raíz que, como un remedio natural, está disponible en forma de polvo. Para preparar ese bálsamo, se toma solamente dicho componente y se desechan las hojas y las flores, por cierto con alto porcentaje de toxicidad.
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El jengibre es una raíz con múltiples propiedades beneficiosas para la salud y que, además, se puede utilizar para enriquecer diversos platos. Uno de las opciones más ricas y saludables es la infusión de la planta, bebidaa disfrutar tanto caliente como fría.
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A ciencia cierta nada se sabe sobre el surgimiento de aquella famosa incertidumbre de que “nadie puede decir por dónde le entra el agua al coco”, tan memorable como la disyuntiva de “quién salió primero, la gallina o el huevo”. Ambas, pienso yo, quedarán en la nebulosa por los años de los años.
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