El estragón, hierba poco conocida
Por su característico aroma anisado y con tintes picantes, el estragón es cultivado con fines culinarios, en especial para darle sabor a carnes, pescados, salsas, guisos y verduras.
Leer másCultura verde
Cúrcuma, remedio para la indigestión
La indigestión se manifiesta como una sensación de incomodidad o un ardor en la parte superior del abdomen. Un estudio científico, publicado recientemente en la revista British Medical Journal (BMJ), da cuenta de que la curcumina, el componente mayoritario en la cúrcuma, es beneficiosa para la dispepsia o malestar estomacal.
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Remedio natural para el “cuerpo corta´o”
Generalmente, previo a contraer alguna enfermedad, sobre todo de origen viral como la gripe, se produce un estado de malestar en el organismo humano, con la pérdida de energía, entre otras manifestaciones. A ese padecimiento los especialistas le denominan mialgias, a tenor del dolor muscular que provoca, pero en el argot popular se le conoce como “cuerpo cortado”.
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