El océano ya absorbe un calor equivalente a 40 veces la energía que consume toda la humanidad

El nuevo informe de Copernicus dibuja un escenario crítico desde España hasta la Antártida, con un océano cada vez más ácido, una subida récord del nivel del mar y una biodiversidad al límite, desde los corales tropicales hasta los pingüinos emperador.

Leer más

Vívida aventura sensorial

El espectador cubano ha tenido la oportunidad de que la Televisión Cubana exhibiese Océanos (Jacques Perrin, 2009). De la última hornada de grandes documentales de naturaleza europeos –hablamos de los galos El viaje del emperador (2005) y Home (2009), o del británico Tierra (2007) –, este es uno de los más optimistas, esperanzadores.

Leer más

Tejocote: panacea mexicana

Diciembre es el mes del tejocote. En México muchos llaman a este fruto “panacea decembrina”. Tanto como ser la cura de todos los males no sé, pero sí de muchos. Me consta lo rápido que salí de una gripe invernal cuando, casi desabrigado, desafié a la Sierra Madre Occidental. Pocos días después afloró una gripe atroz que casi me arruina la existencia.

Leer más