La chicha: tradición y leyenda
Sin lugar a dudas, la chicha es la bebida más popular de la región andina. Este producto, derivado del maíz, según cuentan era consumida por los indios muiscas de los andes centrales de Colombia.
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Cultura verde
Las maravillas de la Maravilla
Indagaciones sobre la planta la Maravilla me hizo conocer que además de la belleza estética de este regalo de la naturaleza estaban sus beneficios para la salud humana por las propiedades medicinales que aportaba en el tratamiento de diferentes enfermedades del organismo humano.
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Secretos de la abuela sobre el tilo
Siempre que alguien se alteraba de los nervios por cualquier motivo, allá iba la buena de Elia a su plantón de tilo. Con mucha sapiencia y maña en tales menesteres, la abuelita cortaba algunas ramas de la hierba y en un santiamén confeccionaba una taza de infusión, la cual —según ella y luego quedaba demostrado— era un bálsamo para recuperar la calma y el sociego.
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