cultura verde

Mangostán amarillo, regalo de la naturaleza

31 marzo, 202431 marzo, 2024 Armando Sáez Chávez 0 comentarios Cuba, cultura verde, Jardín Botánico de Cienfuegos, Mangostán amarillo, plantas exóticas

El Jardín Botánico de Cienfuegos (JBC) no deja de sorprender al visitante por la variada e interesante colección de especies vegetales que van desde plantas endógenas propias del trópico hasta otras más exóticas como es el caso del Mangostán amarillo que nos ocupa en esta nueva edición de Cultura Verde.

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Un superalimento llamado amaranto

15 marzo, 202415 marzo, 2024 Armando Sáez Chávez 0 comentarios amaranto, Cienfuegos, Cuba, cultura verde, salud

Mayas, incas y aztecas dedicaron amplios territorios a su fomento y desarrollo. En sus ceremonias sagradas, los pueblos prehispánicos mezclaban el amaranto con miel y formaban figuras de deidades.

Una investigación realizada por la Universidad de Nigeria encontró que el consumo de hojas de aguacate puede ayudar a prevenir o ralentizar las progresiones de una variedad de trastornos asociados con el estrés oxidativo.

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Hojas del aguacate, maravilla de la naturaleza

5 marzo, 20244 marzo, 2024 Armando Sáez Chávez 0 comentarios aguacate, antioxidante, cultura verde, hojas, propiedades, té

El aguacate es una de las frutas más consumidas diariamente en varios países, especialmente en los latinoamericanos. Aunque el plato más común es en ensalada, en varias regiones de América, tan delicioso manjar se combina con cebolla y vinagre.

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