pan - 5 Septiembre

Las distorsiones en la cadena del pan en Cienfuegos

10 noviembre, 202014 noviembre, 2020 Zulariam Pérez Martí 4 comentarios buen servicio, calidad, Cienfuegos, clientes, Cuba, distorsiones, estrategias, mercados, pan, panaderías, público, venta

Cuando los pestillos perdieron poder y se abrieron las puertas del punto de venta de la discoteca Benny Moré, en el estante metálico solo había cuatro bolsas de panes.

Comparados con el “pancito” de Consuelo, los de esta imagen ilustrativa resultarían aventajados gigantes junto al Pulgarcito de masa y levadura elaborado en la panadería de Buenavista. /Foto: tomada del periódico Ahora

Opinión Principales Sociedad

¡Ay Pánfilo, lo del pan es pa’ morirse!

14 septiembre, 201916 septiembre, 2019 Roberto Alfonso Lara 4 comentarios Buenavista, calidad del pan, Cienfuegos, Empresa Provincial de la Industria Alimentaria, gramaje, pan, panaderías, Pánfilo, violaciones

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 32 segundosSi el viejo Pánfilo se hubiera tropezado otra vez con una situación como

De 74 silos solo funcionan 60, y una buena parte de ellos no recibido mantenimiento por años, debido a la falta de recursos y fuerza especializada.

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Al pan… ¿pan?

21 diciembre, 201821 diciembre, 2018 Zulariam Pérez Martí 26 comentarios agenda pública, Cadena Cubana del Pan, canasta familiar, Cereales Cienfuegos, Cienfuegos, Cuba, gluten, humedad, inversores, molino, pan, población, silos, trigo, Unidad Empresarial de Base

Tiempo de lectura aprox: 4 minutos, 6 segundosDesde hace varias semanas el tema del pan ha sido tendencia en la