Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Con bajo contenido de almidón, las simientes de moringa oleifera son una fuente importante de proteínas, ácidos grasos poliinsaturados (incluyendo omega 3 y 6), fibra dietética, minerales, vitaminas, polifenoles, alcaloides (moringina) y glucosinolatos.
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Desde el punto de vista etimológico, el célebre botánico e investigador Carlos Linneo clasificó la cucaracha como Tradescantia, nombre genérico en honor a John Tradescant Jr (1608-1662), naturalista y coleccionista inglés.
Leer másAlgunas plantas contienen propiedades medicinales beneficiosas para regular los niveles de colesterol y pueden utilizarse como remedios naturales.
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