Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Por su definición etimológica de la palabra pudiera pensarse que la ruda está muy lejos de los beneficios que le brinda al hombre. Sin embargo, estamos en presencia de una planta que es todo un portento para la salud humana por sus tantas propiedades medicinales para disímiles dolencias del cuerpo.
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Los minerales son los elementos naturales no orgánicos que representan entre el cuatro y el cinco por ciento del peso corporal del organismo y que están clasificados en macrominerales y oligoelementos. El ser humano los necesita para mantener el buen funcionamiento del cuerpo y garantizar, entre otros, la formación de los huesos, la regulación del ritmo cardiaco y la producción de las hormonas.
Leer másEl uso del comino como condimento es originario de la cuenca del Mediterráneo y llegó a España a través de los árabes, aunque siglos antes ya se utilizaba en la antigua Grecia, donde se dice que solía colocarse en las mesas junto a la sal y la pimienta.
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