Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Algunos de los malestares más frecuentes que padecemos los humanos son aquellos aosicados a probemas digestivos, debido a diversas causas. En tal sentido, entre los trastornos estomacales más comunes incluyen gastritis, reflujo gastroesofágico (ERGE), síndrome del intestino irritable (SII), dispepsia funcional (indigestión) y úlceras pépticas.
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El laurel es una de las especias más comunes en la culinaria del mundo. En la mayoría de los países la cocina utiliza esas hojas aromáticas para aderezar guisos, sopas, potajes, estofados, arroces salteados o con frijoles, entre otros exquisitos platos.
Leer másDe manera general, existen condimentos que resultan muy comunes en la cocina de todo el mundo. Un buen ejemplo de esas especies, sin temor a equivocarme, lo constituyen el ajo y la cebolla.
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