Diario digital de Cienfuegos, Cuba
El laurel es una de las especias más comunes en la culinaria del mundo. En la mayoría de los países la cocina utiliza esas hojas aromáticas para aderezar guisos, sopas, potajes, estofados, arroces salteados o con frijoles, entre otros exquisitos platos.
Leer másDe manera general, existen condimentos que resultan muy comunes en la cocina de todo el mundo. Un buen ejemplo de esas especies, sin temor a equivocarme, lo constituyen el ajo y la cebolla.
Leer másEl mundo de las plantas medicinales es amplio y existen preparados para dolencias tanto físicas como mentales. En tanto, si se trata de ayudarnos a luchar contra el insomnio hay hierbas que, en infusión, se convierten en un ritual que cada noche nos inducen al sueño.
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