Hierbas versus cálculos biliares

Por la experiencia personal, no supe que tenía cálculos en la vesícula hasta que un examen de ultrasonido lo reveló. Como síntoma, si bien se presentaron algunos malestares abdominales, siempre le atribuí la causa a trastornos digestivos.

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Cola de caballo y sus bondades

Por su parecido al rabo de un equino, el imaginario popular le confirió el nombre con el que se conoce en todo el mundo: cola de caballo. Se trata de una planta de distribución mundial y de mayor riqueza en el hemisferio norte que suele consumirse especialmente en infusiones, aunque también se puede encontrar en otros formatos como jarabes, cápsulas, cremas o lociones.

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Arándano, más que sabor y color

Considerada por algunos como la fruta del siglo XXI, sin embargo subestimada por otros, el arándano ha acaparado en los últimos años la atención de investigadores y botánicos, pero sobre todo de nutricionistas.

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