Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Las hortalizas y verduras, ya sean crudas o cocinadas, le reportan grandes beneficios a la salud humana. Estos regalos de la naturaleza están compuestos, mayoritariamente, por hidratos de carbono, polisacáridos, agua y fibra, además de una amplia variedad de vitaminas y minerales.
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El romero es una planta que ha sido ampliamente utilizada desde la antigüedad tanto en la medicina popular como en la gastronomía, la cosmética y la higiene. Precisamente esta última cualidad lo hace idóneo para ser utilizado como desodorante del medio ambiente.
Leer másTal vez pocos profesionales de la palabra han sido tan consecuentes en su prédica como nuestro José Martí, quien en el ejercicio de su agitada y convulsa vida siempre tuvo muy presente aquella máxima suya de que “el periódico debe estar siempre como los correos antiguos, con el caballo enjaezado, la fusta en la mano y la espuela en el tacón”.
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