Un superalimento llamado amaranto
Mayas, incas y aztecas dedicaron amplios territorios a su fomento y desarrollo. En sus ceremonias sagradas, los pueblos prehispánicos mezclaban el amaranto con miel y formaban figuras de deidades.
Leer másMayas, incas y aztecas dedicaron amplios territorios a su fomento y desarrollo. En sus ceremonias sagradas, los pueblos prehispánicos mezclaban el amaranto con miel y formaban figuras de deidades.
Leer másLas aves playeras están en el grupo de los mayores migrantes del reino animal, moviéndose cada año conforme a los ciclos de las estaciones con el objetivo de alimentarse, descansar y reproducirse.
Leer másEn el Centro de Estudios Ambientales de Cienfuegos (CEAC) dio inicio un nuevo proyecto nacional sobre Diversidad, distribución y toxicidad de algunas especies marinas, mediante un taller participativo, nominado CIGUATOX.
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