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Mastuerzo o “bolsita del pastor”

28 noviembre, 202029 noviembre, 2020 Armando Sáez Chávez 0 comentarios alimento, Cienfuegos, cocina, Cuba, culinaria, cultura verde, enfermedades, maztuerzo, medicina, nutrición, planta, salud

El mastuerzo se ha ganado un puesto en la farmacopea popular por sus ricas propiedades medicinales.

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Coliflor, paladín de la alimentación

22 noviembre, 202022 noviembre, 2020 Armando Sáez Chávez 1 comentario alimento, beneficios, Cienfuegos, coliflor, Cuba, culinaria, cultura verde, enfermedades, hortaliza, nutrición, planta, salud, verdura

La coliflor es una verdura con infinidades de propiedades y beneficios, por lo que está muy presente hoy en día en la gastronomía y la dieta de quienes llevan una vida sana.

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Verduras, frutas y otros alimentos podrían aliviar males respiratorios

1 noviembre, 20201 noviembre, 2020 Armando Sáez Chávez 0 comentarios Cienfuegos, Covid-19, Cuba, cultura verde, E y D, enfermedades, nutrientes, organismo, salud, sistema respiratorio, vitamina A

A saber, los vegetales, frutas y otros alimentos de origen animal son ricos en nutrientes, ya en forma de proteínas, vitaminas u otros compuestos que ayudan a mantener la salud.