Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Desde que el hombre probó el gusto de los alimentos aprendió a aderezar las comidas. En la búsqueda de mejores sabores dio con las especies y a partir de ahí utilizó las más variadas plantas condimentosas y aromáticas. El tomillo estuvo siempre en la lista para el menú diario.
Leer más
La Fragmentada memoria (Letras Cubanas, 2016) es el último libro que la poeta, narradora y editora Yanira Marimón (Matanzas, 1971), entregó a sus lectores cubanos, antes de emigrar o fijar residencia en Islas Canarias. Esta antología ha hecho que me pregunte, con insistencia, hasta dónde un libro de poemas, por simple que sea, no es al mismo tiempo antología, y hasta dónde una antología, por muy completa que sea, no es también un libro de poemas independientes.
Leer más
Si no pudo comerse los turrones de Navidad, al menos pudo hacer el cuento. Que muchos en circunstancias parecidas no lo hacen. Y todavía al joven hacendado oriental Manuel de la Cruz Obregón le quedaba la posibilidad de tomarse las 12 uvas a la medianoche del 31 de diciembre de 1947, el año que pudo ser el último.
Leer más