Papa y otros cultivos en las montañas: con el clima y la constancia como aliados

Como una especie de oasis climático podría definirse a la zona montañosa de Cienfuegos, y esa potencialidad la aprovechan los productores de la región para cultivos tradicionales — el café, por ejemplo— y otros no tan “oriundos” de esa geografía: en ese caso aparece la papa.

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Encadenamientos desde Cienfuegos o soluciones económicas tierra adentro

Resulta común escucharla en múltiples escenarios, leerla en redes sociales o páginas web: la frase “encadenamientos productivos”, que se torna hoy muy recurrente, a riesgo incluso de repetirla en ocasiones sin concederle todo el valor que encierra para cualquier economía.

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