Producir caña sin muchos secretos

Las dos últimas zafras constituyen muestras del retroceso de la agroindustria azucarera, marcadas con serias limitaciones de insumos o su entrega en el momento idóneo.

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Azucareros del “Antonio Sánchez” de Cienfuegos se empinan ante los escollos

“No hay miedo; de otras, con similares escollos, hemos salido victoriosos, pues los azucareros del ‘Antonio Sánchez’ sabemos empinarnos”.

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Covadonga y el aroma grato a caña recién cortada

En el mes de mayo de 2018, bajo el imperativo de sorprender con una visita a una amiga nuestra, nos lanzamos a una aventura real de aprendizaje por la geografía cienfueguera hasta el central azucarero Antonio Sánchez, más conocido por todos como Covadonga.

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