La batuta de Jenny en “sinfonía” de molinos

Para Jenny Marrero Juiz siempre estuvo claro que su futuro profesional estaría ligado a la industria azucarera. Tal premonición la experimentó desde muy pequeña, el mismo día en que su padre la llevó de la mano, en plena molienda, por el tándem del central Antonio Sánchez.

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El central es mi vida

“El central es mi vida”, afirmó cuando comencé a conversar con él. “Ya llevo 40 años haciendo innovaciones. Soy mecánico del área de los molinos, pero siempre he estado dispuesto a solucionar cualquier problema que se presente en el ingenio”.

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La zafra chica, primer reto cumplido de Cienfuegos en la zafra 2022-2023

Luego de 30 días de operaciones fabriles, la provincia de Cienfuegos rebasa el plan de la llamada zafra chica —concebido hasta el 31 de diciembre—, al producir hasta la fecha poco más de 9 mil toneladas de azúcar, gracias al aporte extra del central 14 de Julio, de Rodas

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