Secciones

Canela, más que un toque de sabor

19 mayo, 202518 mayo, 2025 Armando Sáez Chávez 2 comentarios alimentación saludable, canela, colesterol, presión arterial, recetas culinarias, sitio digital

Recuerdo con añoranza, entre los muchos manjares que preparaba mi madre, el delicioso arroz con leche polvoreado de canela A esa hora mis hermanos y yo no solo saboreamos con delirio el postre, si no que, además, nos disputábamos el caldero para obtener las raspas de la golosina.

Fotograma de la película Francisco de Miranda.

Cultura La religión del fotograma Principales

Cine histórico venezolano convertido en alerta

18 mayo, 202517 mayo, 2025 Julio Martínez Molina 0 comentarios Casanova, Cine histórico venezolano, costas venezolanas, Diego Rísquez, Francisco de Miranda, Manuela Sáenz, película, realizador, Venezuela

El realizador, todo un acuarelista, logra que el equipo bajo su batuta consiga una fabulosa reconstrucción epocal, incorpora novedosas técnicas de postproducción y dota a su filme de un entorno visual por ratos maravilloso.

Ciencia Cultura verde Principales

El prodigio del té azul

8 mayo, 20257 mayo, 2025 Armando Sáez Chávez 0 comentarios prodigio, té azul, té azul oolong, té verde o negro, variedad de té

Son innumerables las variedades de té que existen. Si bien las más comunes son el negro, verde y rojo cada uno tiene sus propiedades, sabores y características propias. Lo cierto es que es un tema que da para mucho, eso sin hablar de la gran cantidad de yerbas que pueden emplearse para infusiones.