Los desafíos de Cuba para 2023 y la vida

Se haría muy larga la lista de los desafíos de Cuba para 2023, porque para reponernos de una crisis económica y sanitaria que parte de igual fenómeno global, necesitamos recursos y materias primas, escasos y costosos, los que pesan más con un bloqueo económico y financiero de los “dueños del mundo”, que nos obliga a viajar lejos en su búsqueda y pagar tres y muchas veces más por obtenerlos.

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El mensaje de la bahía

No fue Yemayá, orisha que sintetiza el origen de la vida en el agua salada de los mares y es madre de los peces, la que se hizo eco del mensaje. Fueron varios cienfuegueros “de pura cepa”, admiradores de las bellezas extraordinarias de la ciudad cabecera de esta provincia, quienes se acercaron al periodista para proponer que escribiera sobre la Bahía de Jagua.

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Algo más que colorante y pasta de ajo

Por mucho que los exhibidores de la red de mercados Ideal de Cienfuegos intenten convencernos, de colorante y pasta de ajo no vive el hombre. Eso, nosotros, abatidos consumidores, magos de la cocina, innovadores de los más exóticos menús, ya lo sabemos.

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