Diario digital de Cienfuegos, Cuba
A lo mejor no sabes que hay unas cabezas de piedra pulida que salen de las aguas del mar y los pescadores les echan monedas a fin de favorecer la pesca. O que hay indios que se mueven como pájaros dentro de las ciénagas y han sobrevivido durante siglos, resguardando agradecidos, la memoria del Padre de las Casas. O que existen unas flores de sal, más duraderas y menos saladas, las preferidas de los cocineros del siglo XIX.
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Innegable resulta la belleza del mar y su importancia para la vida económica, cultural y social de un archipiélago como Cuba y de una urbe como Cienfuegos. Sin embargo, innegables también son los peligros que entraña este medio natural, especialmente para el hombre que lo utiliza como vía para el transporte y la pesca.
Leer más“Producir no puede ser un lema. Hay que dirigir sobre la base de la economía. En una empresa socialista con inercia no hay eficiencia y se desestimulan los trabajadores. Hay que cumplir el plan de producción, pero también el de surtidos, no se le puede tener miedo a los cambios”, afirmó Idania Piñeiro Morejón, directora de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Industria, perteneciente a la Empresa Pesquera e Industrial de Cienfuegos (Epicien), en la asamblea de representantes para presentar el plan de la economía de este año.
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