Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Desde El tejal, en las entrañas de Rodas, Yoenia Torres Silva demuestra cómo un pequeño terreno puede convertirse en un instrumento de ayuda comunitaria. Por iniciativa propia y a la vez animada por la Federación de Mujeres Cubanas (FMC) y los Comités de Defensa de la Revolución (CDR), esta madre de tres niños cultiva en su patio hortalizas, viandas, frutas y plantas medicinales.
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Los frutos secos en general son perfectos para incorporar a la alimentación. Ello responde a las propiedades de este tipo de productos agrícolas para ayudar a la digestión. Al tiempo de controlar el peso y aportar innumerables nutrientes al organismo humano.
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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) precisó hoy en un reporte, que los desastres naturales causan cada año una media de 99 mil millones de dólares en pérdidas a la agricultura mundial.
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