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Los delegados a la Conferencia se refirieron, entre otros aspectos, al funcionamiento sindical. / Foto: Barreras Ferrán.

La transformación comienza por el conocimiento

7 abril, 2022 Ramón Barreras Ferrán 0 comentarios calidad, Cienfuegos, comercio, CTC, Cuba, gastronomá, servicios, transformación

La transformación necesaria para fortalecer la gestión de las empresas y unidades del Comercio, la Gastronomía y los Servicios comienza por el conocimiento, afirmó Pedro Víctor Simón Rodríguez, secretario general del Sindicato de esos sectores.

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Amagos de pizzas y otros inventos

4 abril, 20224 abril, 2022 Gretta Espinosa Clemente 0 comentarios Cienfuegos, comercio, Cuba, gastronomá, inventos, pizzas

En uno y otro lado de la forma de gestión lo que se le está vendiendo al pueblo hoy día es un engrudo gomoso, con amago de queso, en muchos casos con color a mercurocromo, insaboras. En verdad, como dice un colega, “son ilusiones de pizzas”.