Central Ciudad Caracas se sumó a la molienda en Cienfuegos

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Con dos días de antelación a la fecha oficial de arrancada, el central Ciudad Caracas, del municipio de Lajas, se incorporó a la zafra 2021-2022 en la provincia de Cienfuegos, al término de lo cual, tras 130 días de operaciones, deben acumular alrededor de 30 mil toneladas de azúcar de alta calidad con destino a la exportación, para figurar así entre las doce fábricas del país que más crudo va a aportar a la economía nacional.

De acuerdo con Nelson Méndez Martínez, director general de la recién creada Empresa Agroindustrial Azucarera (EAA) Ciudad Caracas, los trabajadores del ingenio se proponen alcanzar una molida diaria que ronde el 70 por ciento de la capacidad instalada; en tanto, el rendimiento industrial fijado ronda los 10,10 puntos porcentuales como promedio durante la contienda, uno de los indicadores de eficiencia fundamentales para cumplir el plan técnico económico previsto.

“Sin embargo, agregó el directivo, a la par de la fabricación del dulce, a partir de enero vamos a producir no menos de 3 mil 500 toneladas de alimento animal, basado en el complejo proteíco miel-bagacillo,  destinadas a la rama ganadera del terrirorio, tanto para el suplemento alimenticio de la masa en las bases productivas del Grupo Empresarial AzCuba, como de las unidades del Ministerio de la Agricultura”.

Otro gran reto para los caraqueños, al decir de Méndez Martínez, estará en la generación eléctrica de los dos turbos de 4 megawatts cada uno, en buen estado técnico tras el período de reparaciones y mantenimiento.

“Incluso, precisó, además de autobastecer a la industria, la estrategia es apoyar la demanda de corriente en los horarios picos para lo cual se prevé en ese lapso interrumpir molienda y utilizar el bagazo de reserva para proveer de ese combustible las calderas de vapor. Ello posibilita vender energía limpia al Sistema Electroenergético Nacional, al tiempo de reportarles ingresos económicos adicionales a la empresa y de estímulo salarial a los obreros por concepto de valor agregado”.

Por su lado, Juan Carlos Pérez Cañel, director de caña de la empresa lajera, aclaró que según los estimados cuentan con unas 200 mil toneladas de materia prima propia; mientras recibirán de las EAA 5 de Septiembre y Elpidio Gómez poco más de 115 mil 200 t vinculadas al “Ciudad Caracas”.

Por lo pronto, ya están activos 16 cosechadoras KTP, cuatro combinadas brasileñas marca CASE, agrupadas en ocho y dos pelotones, respectivamente, equipamiento que, junto a un parque de 33 camiones con sus remolques deben llevar al basculador del ingenio unas 2 mil 660 t diarias.

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