Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Las hortalizas y verduras, ya sean crudas o cocinadas, le reportan grandes beneficios a la salud humana. Estos regalos de la naturaleza están compuestos, mayoritariamente, por hidratos de carbono, polisacáridos, agua y fibra, además de una amplia variedad de vitaminas y minerales.
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El romero es una planta que ha sido ampliamente utilizada desde la antigüedad tanto en la medicina popular como en la gastronomía, la cosmética y la higiene. Precisamente esta última cualidad lo hace idóneo para ser utilizado como desodorante del medio ambiente.
Leer más“Y es precisamente en el oficio donde la pena se vuelve optimismo”, apunta Miguel Ángel Castiñeira (Cienfuegos, 1997), sobre el quehacer de Andrés García Suárez, colega y compatriota suyo de larga trayectoria fallecido en 2021, que ocupa las primeras páginas de Escritos en falso (2024).
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