Sorpresas de una hoja de albahaca

La albahaca es una de las plantas más versátiles sobre la Tierra. La puedes consumir tanto como un delicioso té, que usar de condimento en las comidas y agregados en aderezos. Pero sobretodo, constituye una hierba curativa que mejora y potencia el sistema inmunológico, entre otros muchos favores para la salud.

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Albahaca, entre los orishas y la fitoterapia

Según el Panteón Yoruba la albahaca le pertenece a Oshún, Yemayá y Babalú Ayé. En Cuba, la planta resulta frecuentemente usada para preparar los bien conocidos “despojos” en la religión africana, práctica realizada por los santeros para alejar las malas influencias y el “mal de ojo”, además de que sostienen que los baños lustrales con ella atrae la buena suerte.

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Albahaca sagrada vs. diabetes

Estudios recientes dan cuenta de que la incidencia de la diabetes experimentó un fuerte aumento durante la pandemia provocada por el virus del SARS-CoV-2, especialmente entre menores de edad.

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