Trabaja Cienfuegos por restablecer producción del pan de la canasta familiar normada (+Audio)
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La inestabilidad en el arribo de la harina de trigo al país ha ocasionado dificultades en la producción del pan correspondiente a la canasta familiar normada en los últimos días en Cienfuegos, una situación que debe revertirse en las próximas horas, según explicó la directora de la Empresa provincial de la Industria Alimenticia (EPIA), Magalys Torres Abreu.
La directiva aseguró a 5 de Septiembre que ya se dispone de la materia prima en el molino perlasureño para su procesamiento. Amén de las dificultades que hoy presentan en el área de empaque, y una vez que esté disponible la harina, se procederá a su traslado a las panaderías para reiniciar la elaboración y venta del demandado alimento.
Agregó Torres Abreus que el pan que se ha estado expendiendo (200 gramos, a 60.00 pesos) es una oferta puesta a disposición de los cienfuegueros, a partir de harina de trigo adquirida en algunas Mipymes y que, en modo alguno, sustituye el “pan de la cuota”, como es conocido popularmente.
En audio, declaraciones de Magalys Torres Abreu, directora de la Empresa provincial de la Industria Alimenticia (EPIA) en Cienfuegos.
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y cuando el cuerpo de inspectores va a verificar el peso del pan normado? se dice que su peso dede ser de 80 g para cada persona y malamente llega a los 50.
de quien es la culpa?
esto no se cumple en ninguna panadería, ni hablar de la calidad, ni de lo insaluble que es muchas veces su transportación.
es un tema viejo no resuelto, como muchos más.
Qué falta de respeto al pueblo y a las personas de bajos recursos, que son mayoría
Que casualidad que el precio es el mismo que de las panaderías especiales?
Con tanta tecnología en comunicación que hay en estos momentos no se pudo informar con transparencia y antelación porque eso no se organiza en un día.