Oficios al borde de la extinción

Ramona de la C. Estévez sintió al encenderlo un traqueteo inusual y enseguida llamó a su marido alarmada. No había dudas, el aire acondicionado de su cuarto ya necesitaba el mantenimiento que requieren estos equipos al menos una vez al año.

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Carlos el limpiacalderos, oficio de honrada cubanía

Carlos Bandomo Toledo tiene el sui generis oficio de limpiar calderos. De sus 57 años, ha dedicado 18 a dar brillo a las cazuelas, ese parangón que mide la limpieza y hasta la calidad del trabajo de quien rige en la cocina.

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