Empresa Procesadora de Café en Cumanayagua apuesta por recuperar sus producciones
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La Empresa procesadora de café Eladio Machín, en la provincia de Cienfuegos, proyecta para el presente año recuperar sus rendimientos con la siembra de cien hectáreas (ha) del grano. Ahora con nuevas alternativas debido a la escasez de insumos provocada por la crisis económica actual.
Según Omar Bermúdez Sánchez, director de la entidad ubicada en el municipio montañoso de Cumanayagua,“en el 2025 plantaremos las dos variedades principales de café, 60 ha de Robusta y 40 ha de Arábica. Hemos trasformado el patrón productivo porque más del 80 % del café aquí es Arábica, y actualmente sufre un deterioro por la falta de insumos, sobre todo de fertilizantes, tan necesarios para la atención cultural. Por tal motivo, pretendemos incrementar las cifras del Robusta,el cual nos podría aportar mayor cantidad del grano, gracias a su fortaleza”.
“Injertaremos 50 mil posturas del tipo Arábica encima del Robusta, con el objetivo de adquirir plantas que puedan ser productivas en el futuro. También existen 26 viveros previstos con 500 mil posturas por semillas que responderán al programa de la siembra. De igual manera, resembraremos 280 ha para obtener más rendimiento en las plantaciones”, agregó Bermúdez León.
La proyección estratégica de la “Eladio Machín” incluye además, un sistema de trabajo con sus productores y estiman convertir 25 fincas de referencia a nivel de empresa, en los dos semestres del actual período. Al mismo tiempo desarrollarán 22 talleres de capacitación con los cafetaleros en las diferentes formas productivas y dos plenarias encaminadas a incentivar la producción del café en la región central de Cuba.
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS: COMPROMISO CON EL PUEBLO
Otro encargo social que requiere alta responsabilidad para esta Empresa Procesadora de Café resulta la producción de alimentos, principalmente en el autoabastecimiento de la zona montañosa y el Consejo Popular de Reina, en la cabecera provincial.
“Todos los sábados enviamos a Reina varias toneladas de comida, sobre todo de hortalizas y viandas. Nos hemos dado la tarea de crear grupos de producción, comercialización y extensionismo agrario con el fin de reunir un grupo de productores con buenos resultados para desarrollar otras actividades diferentes a las acostumbradas, por ejemplo, construir su casa de cultivo, un crack de plátano, tan necesario en las montañas. Todo esto con el apoyo de la Universidad de Cienfuegos ”, explicó el directivo.
En lo adelante, la Empresa procesadora de café Eladio Machín demandará del esfuerzo colectivo de sus trabajadores para logar las metas propuestas en los 365 días de esta temporada.
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