Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Con un 92 % de su peso comestible, el albaricoque se convierte en una opción saludable que combina fibra, potasio, vitamina C y carotenos. Gracias a sus diversos componentes, esta fruta no solo es deliciosa, sino también una fuente valiosa de nutrientes esenciales para el cuerpo.
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Además de engalanar jarrones, jardines y la campiña, al tiempo de irradiar fragancia por doquier, ciertas flores le proporcionan al hombre una importante fuente de alimentación.
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Las hortalizas y verduras, ya sean crudas o cocinadas, le reportan grandes beneficios a la salud humana. Estos regalos de la naturaleza están compuestos, mayoritariamente, por hidratos de carbono, polisacáridos, agua y fibra, además de una amplia variedad de vitaminas y minerales.
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