Creadora de Toqui: “Fidel es irrepetible”

“Mi casi primer encuentro con Fidel fue un tanto accidentado”, recuerda Ana María Salas. “Resulta que —prosigue el diálogo la creadora del reconocido personaje infantil Toqui— siendo yo una niña en la ciudad de Santa Clara, donde vivía entonces, esperaba ansiosa el paso de la caravana con el Comandante en Jefe, acompañado por el presidente de México, cuando, justo delante de mí, se detuvo el jeep descapotable que los conducía.

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Novedades históricas, terapéuticas y nutricionales de la verdolaga

Los investigadores e historiadores se preguntan cómo es posible que dos mundos separados por un océano, sin contactos entre sí durante siglos hayan decidido conservar la misma planta como un alimento valioso. Luego, qué vieron en esa especie vegetal que muchos botánicos, nutricionistas y otros avesados en el tema desconocieron por años.

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Meliponas con toque de mujer

Cuando Imilla Fajardo Serpa se inició en el universo de las abejas meliponas, en abril de 2022, estaba muy lejos de creer, y mucho menos mostrar a los demás, todo el acervo de conocimientos adquiridos durante este tiempo.

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