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Entrevistas Sociedad

Carlos Chapotín Vilches: “yo nací para ser cocinero y así me quiero morir”

30 diciembre, 201729 diciembre, 2017 Mercedes Caro Nodarse 3 comentarios Asociación Culinaria, Carlos Chapotín Vilches, Casa del Chef, Cienfuegos, cocina, cocinero, comida marinera, Cuba, nuevas generaciones, placer, platos típicos, popularidad

Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 55 segundosSi bien existen restaurantes insignes, también hay chef que han construido su propia

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Planta con numerosas propiedades medicinales y culinarias

Cultura verde Reseñas Salud

Apazote o la hierba maravillosa

19 junio, 201719 junio, 2017 Armando Sáez Chávez 1 comentario apazote, azteca, beneficios, Cienfuegos, cocina, condimento, Cuba, cultura verde, hierba, medicinal, méxico, naturaleza, nutrientes, planta

Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 30 segundosEl parasitismo intestinal era un grave problema de salud entre la población, sobre

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Celebración del décimo tercer evento José Luis Santana Guedes In Memoriam, auspiciado por la Asociación Culinaria de Cienfuegos Fotos: Patricio Chaviano

Noticias Sociedad

Concluyó en Cienfuegos encuentro regional de la culinaria

14 junio, 201714 junio, 2017 Mercedes Caro Nodarse 0 comentarios Asociación Culinaria de Cienfuegos, Asociación Mundial de Sociedades de Chefs, chef, chefs, cocina, cocina típica, comida cubana, comida tradicional, Cuba, culinaria, Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, Gastronomía, José Luis Santana Guedes, patrimonio, platos, WorldChefs

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 47 segundos“Es buen uso que conserva la amistad, refina los caracteres, y da a

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