Pulsar la calidad desde el ingenio insignia de Cienfuegos

A criterio de los especialistas, la calidad del azúcar se basa en varios criterios, tales como el color, contenido de sacarosa, humedad, tamaño del grano y la filtrabilidad. De todos ellos, la coloración es la característica más importante del dulce, ya que está directamente relacionada con su pureza.

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Técnicos de la Termoeléctrica de Cienfuegos contribuyen a la eficiencia

Yeramis Zurita García es ingeniero eléctrico y dirige la subdirección técnica de la Termoeléctrica Carlos Manuel de Céspedes, de Cienfuegos desde 2010. Considera su área de trabajo vital para los éxitos del colectivo.

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