Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Una nueva planta de polvo de moringa destinada a la industria farmacéutica cubana fue inaugurada hoy en Pinar del Río en beneficio, principalmente, de mujeres embarazadas y adultos mayores.
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Manuel Marrero Cruz, Primer Ministro de la República de Cuba, inauguró hoy la planta para el procesamiento de moringa en Pinar del Río.
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Con bajo contenido de almidón, las simientes de moringa oleifera son una fuente importante de proteínas, ácidos grasos poliinsaturados (incluyendo omega 3 y 6), fibra dietética, minerales, vitaminas, polifenoles, alcaloides (moringina) y glucosinolatos.
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