Diario digital de Cienfuegos, Cuba
En el mercado cienfueguero, salsas y concentrados de tomate tienen hoy una demanda entre las más elevadas. De estas líneas, se produjo aquí, muy poco o nada en años recientes, como consecuencia de cosechas agrícolas insuficientes.
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El hábito de comer diariamente dos porciones de frutas y tres de verduras se asocia con tasas de mortalidad más bajas, según concluye un nuevo estudio de investigadores de la Escuela de Salud Pública T. H. Chan de Harvard, publicado en la revista Circulation.
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Entre los mitos nutricionales más antiguos está el que considera no incluir los hidratos en la cena porque engordan.
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La ONU acaba de declarar el 2021 como el Año Internacional de las Frutas y las Verduras.
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Una vez que pasamos la barrera de los 60 años la capacidad de absorción a nivel intestinal disminuye, aumenta el consumo de medicamentos, se dificulta la masticación, y se reduce la actividad física.
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“La utilidad de las cáscaras de frutas y vegetales para nada es un invento cubano”, le oí comentar a un vecino, pues allí se concentran vitaminas, minerales, fibras y otros nutrientes.
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El magnesio es un mineral muy amigo de nuestro metabolismo, tan es así que sirve para controlar la diabetes, la
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Por: Dahomy Darroman Sánchez y Chef Yairon de Armas ¿Sabías que consumir guayaba cruda puede aliviar los síntomas asociados con
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Cual renovada energía eólica, el proyecto de desarrollo local de la minindustria Los Molinos, en el municipio de Cruces, ha sido una inyección de optimismo para el colectivo de la vieja fábrica artesanal de conservas de igual nombre.
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