Diario digital de Cienfuegos, Cuba
El Programa de Minindustrias se une a la soberanía alimentaria e impactan en el centro y sur en la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria (EPIA), que dispone de instalaciones y aseguran la elaboración contratando a productores de cultivos varios, frutas y vegetales.
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En el mercado cienfueguero, salsas y concentrados de tomate tienen hoy una demanda entre las más elevadas. De estas líneas, se produjo aquí, muy poco o nada en años recientes, como consecuencia de cosechas agrícolas insuficientes.
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El hábito de comer diariamente dos porciones de frutas y tres de verduras se asocia con tasas de mortalidad más bajas, según concluye un nuevo estudio de investigadores de la Escuela de Salud Pública T. H. Chan de Harvard, publicado en la revista Circulation.
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