Superalimento llamado espinaca

Aquello de que ingerir espinaca le proporcionaba una fuerza descomunal a Popeye el marino no estaba tan lejos de la realidad. El popular personaje de los dibujos animados norteamericanos, creado por Elzie Crisler Segar en los años de la década del 20 del pasado siglo, fue tal vez el promotor mundial más activo en consumir esa verdura.

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