¿Mala hierba el Eleusine?

Por lo general, cuando vemos nuestros jardines, parcelas o huertos invadidos de lo que consideramos malezas o malas hierbas, la primera acción es erradicar “la plaga”. Sin embargo, no todas las plantas son completamente nocivas, y tal es el caso de la Eleusine.

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La mora, ¿una viagra natural?

Los super alimentos no dejan de ganar popularidad en el mundo. La capacidad de ofrecer múltiples beneficios para el organismo, entre ellos el gran aporte de vitaminas y minerales, además de otros componentes para mantener la vitalidad del cuerpo y la mente, los sitúan en un lugar preponderante.

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Quimbombó, superalimento para respetar

Tal vez si le menciono el okra, lo más seguro es que se quede “bota’o”, como jocosamente los cubanos tildamos al desconocimiento de un asunto determinado. Sin embargo, de solo nombrar el quimbombó de seguro acudirán a su mente formas y gustos de ese excelente fruto de la naturaleza, con el cual lo mismo puedes preparar una apetitosa ensalada que un delicioso guisado, un estofado con carne o una exquisita sopa.

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