Haga buena digestión y baje de peso con el hinojo

El hinojo, Foeniculum vulgare por su nombre científico, sin lugar a dudas ha sido ampliamente utilizado en la gastronomía; básicamente todas las partes de la planta son aprovechados, desde el tallo y las hojas que suelen acompañar ensaladas y algunos aderezos.

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Por el Día del Desafío, carrera-caminata en todo el país

Convocada por el Instituto Nacional de Deportes, Educación Física y Recreación (Inder), se realizará hoy en todo el país la carrera-caminata por el Día del Desafío, que desde el 2003 busca incentivar a las personas a ponerse en movimiento para bien de su salud.

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