| Lo mejor de la mejorana |
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| Escrito por Armando Sáez Chávez | ||||||||||
| Lunes, 25 de Enero de 2010 16:40 | ||||||||||
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Su empleo más común e su infución poco concentrada para calmar la excitación nerviosa. También al prepararla más fuertesirve para aliviar los trastornos digestivos. En esencia, siempre guardando las debidas precauciones,puede ingerirse a razón de tres o cuatro gotas, tres veces al día. Con las hojas puede fabricarse una pomada que resulta muy eficaz para atenuar los dolores reumáticos.Una receta práctica y fácil de confeccionar el ungüento: utilizar medio kilogramo de manteca de cerdo fundida, incorporar primero esencia de mejorana y luego añadirle unos 100 gramos de la mata desecada y pulverizada. La mezcla se remueve suavemente y dejar en baño María unos 30 minutos. Al día siguiente repetir la operación y después guardarla en frascos opacos y herméticos, para evitar así el enranciamiento de la grasa. Por último sepa que esta planta pertenece a la familia de las Labiadas. Es oriunda de Persia, pero se ha aclimatado fácilmente en numerosos países del mundo.
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De los consejos de los abuelos llega hasta nuestros días el uso de la mejorana. ¿En qué jardín, sobre todo los de las casas de campo en Cuba y de otros países, no se cultiva esta planta?. Tal hábito está plenamente justificado, pues por una parte despide un agradable olor ambiental y por la otra es tener a la mano un apreciable sazonador y un insustituible remedio casero para determinadas dolencias.