Continúa en Cienfuegos oferta de comida para llevar
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Una buena acogida tiene en Cienfuegos la venta de alimentos listos para llevar, mediante tablets o el servicio de fonda que expenden por estos días las unidades de la gastronomía, como parte de la implementación de medidas del Ministerio de Comercio Interior para enfrentar la Covid-19.
Joel Castillo Fuentes, director del Grupo Empresarial de Comercio, precisó que en monitoreos realizados a los once restaurantes especializados en el municipio cabecera, se ha determinado que la población ya no concurre al servicio del restaurante, sino que prefiere las opciones listas para llevar.
“Se están vendiendo como promedio de 5 mil a 6 mil tablets en el municipio cabecera, y en el caso de las fondas entre 18 mil y 20 mil raciones diariamente”, precisó el directivo.
“Hoy disponemos de 142 unidades en toda la provincia prestando este servicio; es decir, que lo que está sucediendo en Cienfuegos también está pasando en el resto de los municipios, no solo en las unidades de la gastronomía, sino en las correspondientes a los Sistemas de Atención a la Familia, que una vez cumplido su encargo de garantizar la alimentación a los asistenciados, expende diversos productos mediante la variante de fonda (potajes, chicharos, fritas, croquetas); es decir la línea económica,” agregó Castillo Fuentes.
Desde finales de marzo en la Perla del Sur se materializa la variante de comida lista para la venta. En el horario de once de la mañana a seis de la tarde los interesados pueden acudir a las unidades gastronómicas a adquirir una variada gama de alimentos con precios asequibles.
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