Celebrarán en Cruces acto nacional por Día Mundial de la Alimentación
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El municipio cienfueguero de Cruces lidera el proyecto nacional Prevención de obesidad en escolares, razón que le ha merecido la sede de las actividades centrales con motivo de celebrarse hoy, 16 de octubre, el Día Mundial de la Alimentación, estipulado por la FAO.
Según informó en Cienfuegos el doctor Leandro Rodríguez Vázquez, especialista en Nutrición del Centro Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología (CNHEM), la localidad crucense ha realizado bioestadísticas sobre los tipos de alimentación en las escuelas primarias, en programa que involucran a la familia y la comunidad en la necesidad de buenos hábitos alimentarios.
Por ese motivo, desde el 13 de octubre ha sido sede de una jornada con múltiples acciones, a fin de promover desde los medios de comunicación y llenar el vacío de conocimientos de cultura alimentaria, así como hacer grupos focales para modificar patrones.
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Agregó que la provincia de Cienfuegos tiene un 31 por ciento de niños obesos, mientras la media nacional es 40 y es preciso modificar tales estadísticas, a fin de prevenir enfermedades crónicas no transmisibles, como la hipertensión, el asma y la diabetes.
“Nuestras acciones serán nuestro futuro”, reza el lema central de la jornada por el Día Mundial de la Alimentación este 16 de octubre.
Las investigaciones de Cruces apreciadas por el CNHEM aluden a diferentes matices del imaginario infantil implicados en la temática, como percepción de la imagen corporal, aplicación de instrumentos en las familias y evaluación de actividades físicas, tanto en el área rural como en la urbana, entre otras.
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