Diario digital de Cienfuegos, Cuba
Como una especie de oasis climático podría definirse a la zona montañosa de Cienfuegos, y esa potencialidad la aprovechan los productores de la región para cultivos tradicionales — el café, por ejemplo— y otros no tan “oriundos” de esa geografía: en ese caso aparece la papa.
Leer másResulta común escucharla en múltiples escenarios, leerla en redes sociales o páginas web: la frase “encadenamientos productivos”, que se torna hoy muy recurrente, a riesgo incluso de repetirla en ocasiones sin concederle todo el valor que encierra para cualquier economía.
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En un lenguaje un tanto coloquial, la ficha de costo podría interpretarse como los cimientos del precio final de un producto o servicio. Una especie de base para saber, cuando una mercancía ocupe anaqueles, qué números poner en su etiqueta. De ahí la importancia de este documento, ahora con una nueva metodología para su elaboración vigente en nuestro país, desde el mes de julio pasado.
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