Perejil, más allá del buen sabor
El perejil ha sido una de las hierbas más populares de la cocina mundial. Su toque con tonos amargos se utiliza para realzar el sabor de platos como sopas, ensaladas y recetas de pescado.
Leer más
Autor: Armando Sáez Chávez
Alficsa Plus S.A. de Cienfuegos por cerrar una buena campaña
Si bien la Empresa Mixta Alficsa Plus S.A., de Cienfuegos, se queda este año por debajo del plan por el déficit de miel, su vicepresidente, Arnaldo Costa Delgado, catologa de buena la campaña a punto de concluir.
Leer más
“La Guajira” de Cienfuegos va por más
La minindustria La Guajira marca el derrotero en Cienfuegos de esta modalidad para la elaboración de alimentos asociados a los los proyectos de desarrollo local.
Leer más